raccolta di post di viaggio e gastronomici

più sul versante VIAGGI

più sul versante CIBO

La prima circumnavigazione del mondo ... polemica

Salvador Dalì nel Museo Reina Sofia di Madrid

Al Prado, come in tanti altri musei, è inutile scattare foto

Soddisfacente rentrée orientistica, ottima rimpatriata lusitana

Le città e i popoli si conoscono solo vagando a piedi ...

Palmetum di Tenerife, una bella storia

In questi paesi del Peru’ vi sono pecore grandi come cameli ...

Le “camicie hawaiiane” ... di origine nippo-sino-libanesi

Alebrijes, creature fantastiche ... e alcuni tamales

Día de Muertos (Giorno dei morti) grande tradizione messicana

Honolulu Art Museum e una considerazione

Giornata multietnica: udon e kaki-age, film israeliano, matrimonio hawaiano, musica giapponese

Carnevale alle Canarie, spontaneità e passione: suonare, ballare e cantare con sentimento

Ritorno a Honolulu (introduzione) ... ma che odissea!

Gli Orti Botanici di Honolulu

Dai Solemates hawaiiani ai FREE (Free Ramblers, Escursionisti Epicurei) nostrani - come camminare in compagnia, ma in libertà

Los Reyes Magos sono quelli che contano in Spagna!

Los Reyes a Puerto de la Cruz (cfr post precedente)

Dalla Cannonball Run alla C2C Express (1)

I più folli: i Blues Brothers - (C2C Express 2)

Come alleggerirsi senza scendere dall’auto (C2C Express 3)

Feste molto rumorose al suono di "cacharros"

Nochevieja, uvas y campanadas

Holbox ... isola misteriosa

Hawaii, non solo spiagge e surf

Il turismo salva, uccide o sfrutta le tradizioni?

Nei dintorni di destinazioni famose si trovano piccole perle

New York 30 anni dopo

Amsterdam, a piedi e non in bici, e i suoi musei

Opera d'arte il cui movimento incanta adulti e bambini

Spiagge bianche e acque cristalline? Anche a Menorca

La “maledizione” delle città culturalmente vive

Dove meno te l’aspetti ... ti puoi sposare con chi vuoi!

¡Hasta pronto Coyoacàn!

4 giorni a Washington ... fra belve, spari e musei

Io viaggio da solO

Portogallo settentrionale: Porto, Guimarães e Braga

Si riprende! Post cumulativo: Tulum, Oscar e cinema

Alfama (Lisbona) in rapido cambiamento

5 giorni a Mahahual (Riviera Maya, Mexico)

Bacalar e la sua laguna (Riviera Maya, Mexico)

¡QUE VIVA (Ciudad de) MÉXICO! ... CDMX

Ritorno a Lisbona, cronaca del primo week-end

Stufato di capra canario, qui semplicemente CARNE CABRA

Gastronomia messicana, qualche novità e i tradizionali mole

Anche i giovani sultani gradiscono le Süt Mısır

Alla scoperta della cucina del Turkmenistan

Balik emek, il famoso panino con pesce alla griglia o piastra

Talvolta è un sacrilegio non mangiare con le mani ...

Cozinha Portuguesa: cibi preferiti, varianti e novità

Il “secreto” è poco conosciuto, ma non un vero “segreto”

Ultimo giorno di ricerca gastronomica (in stile turco)

Trattorie, osterie o bettole “originali”  sono sempre più rare!

Orto e ricette creative: fave e tanto altro

La “comida corrida” (il pranzo di corsa)

"Pseoven", per gli amanti dei sapori mediterranei “decisi”

Ritorno a Punta Brava e cibo tinerfeño (canario)

Sopa de berro, chicharrones e gofio

Post misto mangereccio: seguito poke, laksa e gecko

Torno a parlare dell'ottimo cibo tradizionale portoghese

Piove ... niente rilievi ... ottimo surprise potluck hawaiiano

Cibo canario che raramente si trova nei menù dei ristoranti

Dim Sum vs Tapas ... vince Dim Sum!

Escaldón de gofio y chicharros

Chiummenzana, ricetta quasi precisa, etimologia molto dubbia

Chiummenzana ... qualche altro tassello

Esperimento: paté di finocchietto (usando anche gli steli)

Spaghetti alla puveriello (come li ricordo e mi piacciono)

Tortillas ... quelle messicane, di mais

La "sobrasadamenorquina

Merendine? Molto meglio pane e ...

Altro cibo tradizionale, peculiare delle coste mediterranee

I chilaquiles della fonda El Izote (Mahahual)

Alla fine della strada, alla fine del Malecón (Mahahual)

Fischi per fiaschi: attenti alle traduzioni “a senso”

Cozido, aggettivo e sostantivo in piatti tradizionali portoghesi


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i migliori sentieri della Penisola sorrentino-amalfitana e Capri in 7 mappe  (agosto 2017)

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